찹쌀의효능과 찹쌀칼로리

 

 

찹쌀의효능과 소화가 잘되는 찹살의칼로리

 

요며칠 속쓰림이 심해서 고생을 하고있답니다. ㅠㅠ

잠자다가 깰정도로 속스림이 심해서, 그래서 오늘은 찹쌀로 만든 야채죽을

만들어먹었어요

찹쌀이 위장에 좋다고 하니 찹쌀야채죽을 먹고 동네 운동장 한바퀴 돌고나면

편안히 잠들수 있겠지요

아침에도 먹고 출근해야할꺼 같아요 속안쓰리게 ㅋㅋ

 

 

찹쌀의 효능은 위장에만 좋은것이 아니라 우리모에 여러가지 효능을 가져다

준다고 하는데요 오늘은 찹쌀의효능을 알아볼께요

 

 

 

  찹쌀의특징

- 찹쌀은 나미 또는 점미라고도 하는데요

- 찹쌀과 멥쌀은 육안으로는 쉽게 구분이 됩니다.

찹쌀은 유백색의 불투명하고 멥쌀은 반투명한 색을 뜁니다.

- 찹쌀은 찰떡을 비롯한 여러가지 떡을 만드는데 많이 이용되며 찹밥, 약식,

식혜, 술, 고추장 등을 만드는데 사용됩니다.

- 찹쌀선택방법은 쌀알이 부서지지않고 입자가 고르고 쌀알이 청결하고

가루가 많지않으며 다른쌀알이 섞여있지 않는것을 고르는것이좋다.

 

 

 

  찹쌀칼로리와 찹쌀의영양성분

- 찹쌀의칼로리는 100g당 약 370kcal 이다.

- 찹쌀의영양성분 (100g당 )

당질
81.00mg
단백질
7.40g
지질
0.40g
비타민B1
0.14mg
비타민B2
0.08mg
비타민B6
0.10mg
비타민E
0.40mg
나이아신
1.60mg
식이섬유
0.60g
아연
1.16mg
엽산
6.80㎍

151.00mg
칼륨
191.00mg
칼슘
4.00mg

 

 

 

  찹쌀의효능

1. 위장보호에 좋다.

- 찹쌀은 위벽을 자극하지않고 위장을 보호하며 기를 보호하여 소화가 잘되도록

도와주는 기능을 합니다.

- 만성위염, 위궤양등에 찹쌀죽을 먹으면 좋다.

 

2. 설사치료에 좋다.

- 찹쌀은 몸을 따뜻하게하여 몸이 차서 발생하는 설사를 멎게 하는 기능을 가진다.

 

3. 변비예방에 좋다.

- 찹쌀에는 식물성 식이섬유가 풍부하고, 수분유지력이 커서 변비예방에

도움을 주는 역할을 한다.

 

4. 체력회복에 좋다.

- 찹쌀은 병을 앓은 다름 회복기에 먹으면 소화도 잘되고 체력회복에 도움을

주는 역할을 한다.

 

5. 기타 찹쌀효능

- 해독작용을 해준다.

- 뼈 강화에 좋다.(찹쌀에 함유된 비타민D로 인해 그렇다)

- 면역력강화에 좋다.

- 성인병 예방에 도움을 준다.

 

 

 

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Posted by 가가솝

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